| Goles marcados por Manu Vallejo en la temporada 2021-2022 |
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| Fecha | Competición | En | Rival | Goles | Árbitro | Estadio |
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| 16.07.2021 | Pretemporada | Neutral | Villarreal CF | 2 | Gordillo Escamilla | Oliva Nova |
| 21.07.2021 | Pretemporada | Neutral | Atromitos FC | 1 | Fuentes Molina | Ciudad Deportiva |
| 16.12.2021 | Copa del Rey | Fuera | CD Arenteiro | 1 | Munuera Montero | Espiñedo |