| Goles marcados por Joaquín Sánchez en la temporada 2006-2007 |
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| Fecha | Competición | En | Rival | Goles | Árbitro | Estadio |
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| 25.02.2007 | Primera División | Fuera | Gimnàstic de Tarragona | 1 | González Vázquez | Nou Estadi |
| 20.03.2007 | Amistoso | Casa | Colorado Rapids | 2 | Ayza Gámez | Mestalla |
| 28.04.2007 | Primera División | Casa | Recreativo de Huelva | 2 | Delgado Ferreiro | Mestalla |
| 19.05.2007 | Primera División | Fuera | RCD Mallorca | 1 | Rodríguez Santiago | Son Moix |
| 09.06.2007 | Primera División | Fuera | Levante UD | 1 | Clos Gómez | Ciudad de Valencia |