Partidos disputados por Jaime Gavilán en todas las temporadas

Fecha	Competición	En	Rival	Res	Árbitro	Estadio
03.08.2003	Pretemporada	Fuera	CS Chenois	10 - 0	Philippe Leuba	Trois-Chene
19.08.2003	Pretemporada	Fuera	Hércules CF	2 - 1	González Mateu	José Rico Pérez
23.08.2003	Pretemporada	Fuera	Málaga CF	1 - 1	Carmona Méndez	La Rosaleda
19.11.2002	Copa Generalitat	Fuera	Alicante CF	0 - 0	Ayza Gámez	José Rico Pérez
16.07.2006	Pretemporada	Neutral	Go Ahead Eagles	2 - 1	Tom Van Sichem	Sportzentrum Terwolde
12.09.2006	Champions League	Fuera	Olympiakos CFP	4 - 2	Terje Hauge	Georgios Karaiskakis
01.10.2006	Primera División	Casa	Gimnàstic de Tarragona	4 - 0	Velasco Carballo	Mestalla
25.10.2006	Copa del Rey	Fuera	Racing Portuense	2 - 1	Muñiz Fernández	José del Cuvillo
28.10.2006	Primera División	Fuera	Racing de Santander	0 - 1	Rubinos Pérez	El Sardinero
26.05.2007	Primera División	Casa	Villarreal CF	2 - 3	Rubinos Pérez	Mestalla
17.06.2007	Primera División	Casa	Real Sociedad	3 - 3	Teixeira Vitienes, F.	Mestalla
24.07.2007	Pretemporada	Neutral	Lokomotiv Sofia	0 - 0	Van Buueren	Sportpark Zuid
28.07.2007	Pretemporada	Neutral	Inter Milán	2 - 0	Alan Kelly	Emirates Stadium
29.07.2007	Pretemporada	Neutral	Paris Saint-Germain	0 - 3	Andre Marriner	Emirates Stadium
04.08.2007	Pretemporada	Fuera	Manchester City	1 - 0	Mark Clattenburg	Etihad Stadium
18.08.2007	Trofeo Naranja	Casa	Parma AC	0 - 2	Rubinos Pérez	Mestalla
29.08.2007	Champions League	Fuera	IF Elfsborg	2 - 1	Yuri Baskakov	Boras Arena
20.10.2007	Primera División	Fuera	Deportivo Coruña	4 - 2	Turienzo Álvarez	Riazor
24.10.2007	Champions League	Fuera	Rosenborg BK	0 - 2	Craig Thomson	Lerkendal
31.10.2007	Primera División	Casa	Real Madrid	1 - 5	Pérez Burrull	Mestalla
19.04.2003	Primera División	Fuera	Real Valladolid	0 - 1	Esquinas Torres	José Zorrilla
04.05.2003	Primera División	Fuera	Racing de Santander	1 - 2	López Nieto	El Sardinero
05.08.2003	Pretemporada	Fuera	FC Sankt Gallen	1 - 0	Reto Rutz	Espenmoos
20.07.2006	Pretemporada	Neutral	Fenerbahçe SK	2 - 1	Kevin Blom	Sportpark Mulderssingel
29.07.2006	Pretemporada	Casa	Charlton Athletic	3 - 1	Mateu Lahoz	Mestalla
12.08.2006	Trofeo Naranja	Casa	AS Roma	2 - 0	Daudén Ibáñez	Mestalla
22.08.2006	Champions League	Casa	FC Salzburg	3 - 0	Lubos Michel	Mestalla
26.08.2006	Primera División	Casa	Real Betis	2 - 1	Muñiz Fernández	Mestalla
09.09.2006	Primera División	Fuera	Atlético de Madrid	1 - 0	Medina Cantalejo	Vicente Calderón
27.09.2006	Champions League	Casa	AS Roma	2 - 1	Herbert Fandel	Mestalla
15.10.2006	Primera División	Fuera	Celta de Vigo	2 - 3	Iturralde González	Balaídos
18.10.2006	Champions League	Casa	Shakhtar Donetsk	2 - 0	Michael Riley	Mestalla
28.04.2007	Primera División	Casa	Recreativo de Huelva	2 - 0	Delgado Ferreiro	Mestalla
05.05.2007	Primera División	Fuera	Deportivo Coruña	2 - 1	Álvarez Izquierdo	Riazor
25.03.2003	Amistoso	Fuera	CD Castellón	2 - 3	Mateu Lahoz	Nuevo Castalia
13.05.2007	Primera División	Casa	Real Zaragoza	2 - 0	Medina Cantalejo	Mestalla
19.05.2007	Primera División	Fuera	RCD Mallorca	1 - 0	Rodríguez Santiago	Son Moix
09.06.2007	Primera División	Fuera	Levante UD	2 - 4	Clos Gómez	Ciudad de Valencia
14.08.2007	Champions League	Casa	IF Elfsborg	3 - 0	Robert Malek	Mestalla
26.08.2007	Primera División	Casa	Villarreal CF	0 - 3	Pérez Lasa	Mestalla